Semana de Inocuidad Alimentaria

Desde el 22nd Agosto, 2011 hasta el 25th Agosto, 2011
Lugar: Jalisco, México
Enviado por: Cecilia R

SEMANA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA

USAGAP-GLOBALGAP V4.0 -GMP

La seguridad alimentaria nos permite permanecer en el mercado con productos que no solo aportan calidad en los distintos mercados, sino la garantía de que son INOCUOS para sus consumidores finales. La finalidad de este curso taller es que tengas las herramientas prácticas a ser aplicadas en tu área de trabajo o empresa, y puedas dar ese valor agregado que ahora se ha convertido en una necesidad apremiante dado los frecuentes brotes relacionados al consumo de alimentos. Conoce los diferentes esquemas de certificación para BPA's y BPM's para la implementación en campos e invernaderos, como en empaques de productos frescos o semiprocesados.

Módulo 1 BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) 22 de Agosto Módulo 2 BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) 23 de Agosto Módulo 3 GLOBALG.A.P Versión 4.0 (Frutas y vegetales). 24 y 25 de Agosto (Actualízate en la Nueva versión!!)

Ponentes:

Ing. Carlos Aguilera Gómez

Ing. Irasema Sauceda Martínez

Ponentes con amplia experiencia como implementadores y como auditores de los esquemas Primuslabs, GLOBALGAP y PrimusGFS, certificación de productos orgánicos; y además aprobados como Terceros ante el SENASICA en Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación.

Sede del Evento: Guadalajara, Jalisco. México

Inversión: Módulo 1 (BPA): $2,500 más IVA. Módulo 2 (BPM): $2,500 más IVA. Módulo 3 (GLOBALG.A.P) : $4,000 más IVA.

Aprovecha el 15 % de Descuento si tomas más de un módulo!!

INFORMES E INSCRIPCIONES

servicio [at] agroproyectos [dot] com Tel: 52 (33) 1614 2172 (Nextel) Nextel ID: 62*11*14023

ORGANIZAN: Ing. Irasema Sauceda Irasemasauceda [at] hotmail [dot] com irasema [at] agroproyectos [dot] com Ing. Carlos Aguilera carlos [at] agroproyectos [dot] com

La información completa sobre el curso se encuentra también disponible al visitar: www.agroproyectos.com