producción sustentable

Se Inauguró el Mercado de Productores "Sabe la Tierra"

Publicado: Noviembre 23rd, 2010
Autor: admin

canasta-vegetales-organicos.jpg"Sabe la Tierra" es un mercado de productores cuyo objetivo es la producción sustentable, acompañada por el consumo consciente.

El pasado 13 de noviembre se inauguró en San Fernando, Buenos Aires, el mercado de productores "Sabe la Tierra". Este mercado es un espacio de intercambio entre productores y consumidores donde se conjuga la producción agroecológica y orgánica con el comercio justo y el consumo consciente.

El mercado consiste de:

¿Qué Se Entiende por Alimentos Orgánicos Certificados?

Publicado: Diciembre 12th, 2007
Autor: mauro

alimentos-organicos-certificados-1.jpgCuando se habla de “Alimentos orgánicos certificados”, nos referimos a alimentos que han sido producidos, guardados y transportados sin usar productos químicos de origen sintético, radiación o pesticidas. Mientras que los alimentos orgánicos que se exportan deben cumplir ciertos requisitos, en algunos países no existe una regulación que controle la certificación orgánica de algunos alimentos.

Algunos consejos para asegurarnos de que los alimentos que estamos consumiendo son orgánicos incluyen:

¿Por Qué Producir Orgánico?

vegetales-organicos.jpg

La producción orgánica implica un compromiso con el medio ambiente y las futuras generaciones.

Es en la producción de alimentos orgánicos donde se hace más evidente la importancia de producir sin el uso de pesticidas de síntesis química, que no sólo dañan al medio ambiente sino que, además, tienen efectos perjudiciales para la salud de la población.