Thymus vulgaris L.

Originario de Europa y norte de África, es un pequeño arbusto con follaje verde grisáceo.

Se cultiva en jardines, rocallas o en recipientes con escasa profundidad. Crece en sitios secos y soleados con requerimientos similares al romero.

Mantiene las hojas en el invierno pero secadas en el otoño mejoran su aroma.