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El Cilantro: Sus Cuidados, Plagas y Cosecha

Publicado: Abril 10th, 2011
Autor: forestal14

cilantro.jpgCILANTRO (Cariandrum Sativum L.)

El cilantro, perteneciente a la familia Apiaceae, es una especie herbácea de crecimiento rápido y erecto. El sistema radicular es frágil al principio, pero una vez establecido, provee un buen anclaje y una buena capacidad para la absorción de agua y nutrientes para la planta. Las primeras hojas son redondas y las siguientes tienen un aspecto más dentado.