Huerto de Hortalizas en la Terraza

huertas-terraza.jpgEn baldes de plástico germinan el rábano, cebolla, tomate, frutilla, acelga, perejil, cilantro y otros cultivos. Una ama de casa de Quito cuenta cómo lo hace.

Elvia Velásquez convirtió a la pequeña terraza de su casa en un huerto.

Allí cosecha rábanos, tomates cherry (pequeño), acelga, espinacas, frutillas, cilantro, perejil, cebollas… Los frutos crecen en baldes de plástico.

Parece imposible, pero se puede cultivar en esos mínimos espacios y tener alimentos. Esta ama de casa, quien vive en la entrada a Llano Grande (norte de Quito), muestra cómo se siembra (ver fotos). No es complicado. Se necesitan baldes, pedazos de   bloque , tierra negra, estiércol (de caballo, vaca, gallina, cuy o conejo), abono vegetal (desperdicios orgánicos) y  semilla.

Elvia consiguió los baldes en los locales donde venden pinturas y en  lubricadoras. Pagó entre USD 0,50  por cada uno. También los venden en USD 1 en el Mercado de San Roque.   La tierra la  adquirió sin costo en  Calderón. Pero hay otros lugares para obtenerla. Se puede ir al botadero de Zámbiza o a los supermercados. En la percha de las  flores se venden fundas con tierra y abono. Los dos kilos no sobrepasan los USD 0,90.

El abono vegetal no le costó nada. Recogió las cortezas de mango,  tomate de árbol, zanahoria, hojas de lechuga dañadas y el cernido del morocho que desechó mientras cocinaba.

El estiércol de caballo también le salió gratis.  Ella lo recogió en  sus caminatas por el parque  La Carolina.     Compró la semilla en un almacén de agroquímicos de Cotocollao. Pago USD 0,30 por la funda con cinco decenas de semillas. En casas comerciales de marca cuestan hasta 1,50. En total, no gastó más de USD 1 por cada balde sembrado.   La siembra no se hace cuando hay luna creciente, porque las plantas no crecen. Por eso, es importante guiarse  del calendario lunar, que  se vende en  librerías.

Los 36 baldes cultivados por Elvia están sobre los bordes de la terraza, que siempre recibe el sol. Tienen que estar lejos del alcance de las mascotas, como perros, para que no los dañen.

Sobre este artículo

Me gusta mucho este

Me gusta mucho este artículo porque describe con detalles la creación del huerto en un sitio poco común. La seguridad alimentaria de la población mundial sólo será posible si aprovechamos los recursos que tenemos a disposición, como se hace en el caso descrito.

me gustaria aprender mas

me gustaria aprender mas sobre la huertas casera y la felicito mucho

align="center"

Felicitaciones, en otros

Felicitaciones, en otros paises como España y Chile ya esta difundiendose  mucho el cultivo de hortalizas en huertos urbanos y eso que ellon no cuentan con el clima que nosotros tenemos, debemos aprovechar las facilidades de sol que tenemos y todos a crear nuestro propio Huerto.