desechos

Este Cultivo en Miniatura Tiene un Potencial Gigante

Publicado: Marzo 23rd, 2011
Autor: Cecilia R

baby_corn.jpgEl ‘choclito’ o ‘baby corn’ es un producto con alta demanda para la industria de conservas. Aún falta difundirlo en el país.

En la Cáscara del Banano Está la Ganancia

Publicado: Marzo 22nd, 2011
Autor: Cecilia R

Etanol, empaques, artesanías, papel, jarabes medicinales, harinas, dulces, mazamorra y hasta envueltos podrían elaborarse a partir de los residuos de cosecha del plátano.

El aprovechamiento eficiente de estos "desechos", que en su totalidad se arrojan al suelo, promete dejarles a las familias cultivadoras unos pesos extra.