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El Chile: Sus Cuidados y Plagas

Publicado: Abril 12th, 2011
Autor: forestal14

pimientos_chiles.jpgCHILE (Capsicum Annuum L.)

Especie proveniente de la familia de las Solanáceae.  Tiene sus orígenes en las regiones tropicales y subtropicales de América, pero su domesticación se dio más propiamente en México y Guatemala.

Algunas Especies de Hortalizas Usadas Para un Huerto Familiar

Publicado: Noviembre 25th, 2009
Autor: forestal14

huerto_familiar.jpgEn los pueblos rurales, las personas preocupadas por el bienestar de sus familias y por su alimentación, han buscado métodos que les ayuden a mejorar su calidad de vida. Una de las opciones que han tomado en cuenta es la creación de huertos familiares.

VOP Cafétería Orgánica cuenta hoy con el Mejor Café del mundo Orgánico y Biodinámico

Publicado: Junio 5th, 2009

Hace unos meses buscando nuevos proveedores orgánicos para mi cafetería y decidiendso que café tendríamos como el de línea, me topé con CAMOCIM, un cafe Orgánico, Biodinamico y delicioso, aunque nunca he sido una experta hoy he probado mucho café y realmente este me enamora. No se bien si se trata sólo del su sabor aromático e intenso o muy influenciado por la fántastica experiencia de haberme encontrado biodinamicamente con este producto perfecto en la misión en que me encuentro en la vida.

Mercado Orgánico chileno apuesta por la diversificación de productos

Publicado: Noviembre 6th, 2008

Un mercado que a nivel mundial movió US$ 31 mil millones en 2005 y que se espera llegue a US$ 100 mil millones en 2010, es el atractivo nicho de los productos orgánicos que en Chile gana más adeptos -y hectáreas- cada año.

Según datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), hasta el año pasado más de dos mil informantes declararon realizar agricultura orgánica y en la base de ProChile existe un centenar de empresas orgánicas exportadoras, que envía sus productos principalmente a Estados Unidos, Canadá, Europa, Corea y Japón. Kiwis, berries, hierbas medicinales, rosa mosqueta y manzanas son algunos de los embarques que han salido de Chile desde mediados de los ‘90, sumándose en los últimos años el vino y aceite de oliva.

Centro y Sudamérica: Distintas Miradas a la Producción Orgánica de la Región

Publicado: Febrero 20th, 2008

América Latina tiene una antiquísima tradición agrícola, que por cientos de años fue una agricultura sustentable: raíz de la agricultura orgánica. Las prácticas comunes durante dos mil años de los agricultores de este continente incluyeron rotaciones de cultivos, selección de variedades apropiadas, manejo de la fertilidad a través del compostaje y el mulch, sistemas sofisticados de riego y conservación del agua, largos tiempos de descanso y un manejo comunitario de las tierras agrícolas.