En baldes de plástico germinan el rábano, cebolla, tomate, frutilla, acelga, perejil, cilantro y otros cultivos. Una ama de casa de Quito cuenta cómo lo hace.

Organicatessen es un nuevo punto de venta de productos orgánicos ubicado al norte de la ciudad de Quito. Una iniciativa sana y económica, que busca además, contribuir al desarrollo de comunidades rurales de la Sierra ecuatoriana. Detrás de esta propuesta alimenticia y socialmente responsable, está la Fundación Mujer y Familia Andina (Fundamyf)