Las abejas se han estado extinguiendo en todo el mundo por mas de una década. A este fenómeno se lo ha llamado "Síndrome de Colapso de Colonias" (o Colony Collapse Disorder CCD por sus siglas en inglés).

Los EE.UU y el Reino Unido informaron que perdieron un tercio de sus abejas melíferas en el 2010. Italia perdió la mitad.

Las extinciones se han extendido hasta China y la India, además de muchos otros países.

Un tercio de la provisión de alimentos de los EE.UU necesita de la ayuda de las abejas melíferas.

Majorana hortensis (L.) Moench.

Procede del sur de Europa, norte de África y Asia Menor.

Crece en forma de mata con tallos leñosos, muy ramificados, cubierta con pelos cortos, suaves, que le confieren un aspecto blanquecino, alcanza hasta 50 cm de altura.

Prefiere un suelo suelto, arenoso, con buen drenaje, desechando los terrenos arcillosos.

Se propaga por semillas sembradas en almácigo durante la primavera y a principios del otoño.

Thymus vulgaris L.

Originario de Europa y norte de África, es un pequeño arbusto con follaje verde grisáceo.

Se cultiva en jardines, rocallas o en recipientes con escasa profundidad. Crece en sitios secos y soleados con requerimientos similares al romero.

Mantiene las hojas en el invierno pero secadas en el otoño mejoran su aroma.

Rosmarinus officinalis L.

Nativo en toda la región mediterránea. Es una planta arbustiva de 0,40-1,50 metros de altura con tallos ramificados. Rústico, poco exigente respecto al suelo, medianamente resistente al frío, se propaga por esqueje en la primavera o por siembra en almácigo desde fines del invierno.

Apropiado para el cultivo en setos, como ejemplar aislado, en combinación con otras especies arbustivas o en recipientes con mas de 30 cm de profundidad.

Artemisia dracunculus L.

Nativa del sur de Francia y España; especie perenne con hojas lisas, lanceoladas, de 3-8 cm de largo y color verde oscuro.

Necesita un sustrato liviano, fértil, profundo, compuesto por tres partes de resaca de río, dos partes de arena y cinco partes de tierra negra. 

El riego debe ser moderado, cada 2-3 días en el verano y una vez por semana en el invierno, evitando el anegamiento del suelo. 

Prospera en un sitio con luz solar directa de la mañana.

Laurus nobilis L.

Originaria de la Cuenca del Mediterráneo, es un árbol o arbusto siempreverde, muy ramificado y con hojas de forma variable. 

Prefiere un suelo suelto, medianamente fértil, profundo y con buen drenaje. El aroma de sus hojas se acentúa cuando se cultiva en un sitio soleado; a media sombra es parasitado con frecuencia por cochinillas y afectado por enfermedades de origen criptogámico.

Ocimum basilicum L.

Espontánea en la India y en las regiones cálidas de África, es una especie herbácea anual con tallos erguidos y ramificados que crecen hasta 40-50 cm. de altura.

Contrariamente a lo que popularmente se cree, a los hongos no hay que alimentarlos con estiércol y mantenerlos en la obscuridad. Es posible cultivarlos en su jardín orgánico, en un lugar mucho menos oloroso, e incluso puede hacerlo dentro de su casa. De hecho, es muy fácil. Incluso se venden kits especiales para la producción de hongos.

Los trips o thrips son pequeños insectos. Miden entre 1 y 2 mm de longitud. Su coloración varía del marrón oscuro al amarillo claro.

Las formas juveniles no tienen alas. Los adultos cuentan con dos pares de alas a las que se las distingue por una serie de flecos que presentan en el contorno.

Los trips se desplazan de un lugar a otro con gran agilidad, y lo hacen volando o saltando, ya que cuentan con tres pares de patas.