La lombricultura es una excelente opción para el manejo de desechos agroindustriales, así como para la producción de abono orgánico.

Esta tecnología está basada en la cría intensiva de lombrices “coquetas rojas”, para la producción de humus a partir de un sustrato orgánico. Tal sustrato puede ser pulpa de café o bien, estiércol de ganado.

Según explica el ingeniero y productor Fernando González, el humus o abono que se obtiene cuando las lombrices han degradado esa materia que se les da como alimento es de gran calidad y beneficiosa para la ecología.

“Por ejemplo, la pulpa de café ya no es tirada en los ríos y no los contamina. Al no usarse fertilizantes químicos tampoco se infectan los recursos hídricos”, señala.

Otras ventajas

El humus recupera los suelos áridos y libera sus nutrientes de manera gradual, de acuerdo con las necesidades de los cultivos. No quema los suelos y según el sustrato que se le dé a las lombrices se obtiene el abono con los nutrientes específicos para una especie vegetal.

El costo del quintal de humus es económico. Oscila entre los Q40 y Q60.