7 Comidas que No Deberías Comer Nunca (Parte 7)

Nº7: Salmón de granja

salmon_salvaje.jpgCuando pensamos en la producción industrial de animales de granja, nos vienen a la mente las vacas o, quizás, los pollos. Pero resulta que los salmones de granja viven en unas condiciones terribles similares. Aparte del hacinamiento, los salmones de granja son alimentados en base a una dieta de soja, desperdicios avícolas (guano) y plumas de pollo hidrolizadas. Se ha descubierto también que los salmones están contaminados por todo tipo de químicos—que probablemente son arrojados en los piletones donde son criados. Además, los desperdicios de los piletones son vertidos, directamente, al mar abierto. El Fondo de Defensa Ambiental incluye al salmón de granja en la lista de las peores opciones en cuanto a la ecología.

Haz el cambio: Busca salmones capturados en la naturaleza. La marca "Wild Catch" es una de las pocas marcas que vende salmón salvaje enlatado.

Sobre este artículo